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茶叶饲猪,南京“茶香猪”月内上市
发布人: 芳茗茶业   发布时间: 2009/3/8   已阅读: 3860
    中国茶城网消息  南京农业大学“茶香猪养殖项目”即将诞生“成果”——“茶香猪肉”将在本月走进南京市场。博士生导师颜培实教授说,“茶香猪”技术是从日本鹿儿岛大学引进的,“经过特别加工的茶叶添加到饲料中,会让猪肉中原有的独特腥味大幅度降低,而肉中维生素C含量则是一般猪肉的3倍。“茶香猪”的养殖成本要比一般的猪高七八百元,猪肉销售价格比一般猪肉高40%左右。

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